Saha Bidyut Baran教授( マルチスケール構造科学ユニット)が株式会社大新と共同で進めている「ノリの陸上養殖」研究が、9月16日に放送されたテレビ西日本(TNC)のニュース番組「福岡TNCニュース」で紹介されました。
本研究では、2026年の冬に、自然光と独自に開発した活性海水と栄養液を用いて、スサビノリの陸上栽培に成功しました。現在は、この成果をもとに、夏でも栽培可能な屋内型の培養システムの開発を進めています。
海ではなく陸上でノリを養殖 九大の研究グループが成果発表「滑らかで香り高い」 気候変動に負けず1年中収穫できるメリットも|福岡TNCニュース